Terrasse provençale de la Brasserie Vitalis au coucher du soleil avec vue sur la Sainte-Victoire
Brasserie · Provence

L'esprit du Sud se savoure chez Vitalis

Une cuisine généreuse, une ambiance chaleureuse et une vue exceptionnelle sur la Sainte-Victoire.

4,9/5+40 avis Google
La maison

Une adresse où l'on vient bien manger, et surtout passer un bon moment

Brasserie Vitalis, c'est l'art de vivre méridional dans ce qu'il a de plus simple : une cuisine généreuse, un cadre agréable et un accueil chaleureux. Couples, familles, groupes d'amis, habitués du coin ou voyageurs de passage y trouvent la même table conviviale.

  • Cuisine savoureuse

    Des assiettes généreuses et soignées, aux accents du Sud.

  • Desserts gourmands

    La touche sucrée que nos clients citent dans leurs avis.

  • Service attentionné

    Un accueil simple, sincère et impeccable du début à la fin.

  • Ambiance chaleureuse

    On y vient entre amis, en famille ou à deux, sans chichi.

  • Vue Sainte-Victoire

    Le décor le plus célèbre de Provence, depuis votre table.

Galerie

Le soleil, la table, la vue

Salade burrata, tomates et pesto de la Brasserie Vitalis
Salade burrata
Moules gratinées servies à la Brasserie Vitalis
Moules gratinées
Gambas à la marseillaise, frites maison et salade
Gambas à la marseillaise
Plat de viande grillée, risotto et légumes de saison
Viande grillée & risotto
Ravioles farcies, sauce crémeuse
Ravioles maison
Vue sur la montagne Sainte-Victoire au coucher du soleil
Vue Sainte-Victoire
La carte

Cuisine maison, produits frais

Budget moyen : 20–30 € par personne. Notre carte évolue au fil des saisons et des arrivages — demandez-nous les suggestions du jour.

Entrées

Fraîches, maison, aux accents du Sud.

  • Panisse10 €
  • Moules gratinées12 €
  • Ballotine poivron chèvre8 €

Plats

Cuisine maison, produits frais.

  • Salade burrata22 €
  • Tartare de bœuf22 €
  • Carpaccio de bœuf22 €
  • Pluma sauce au choix22 €
  • Gambas à la marseillaise25 €
  • Aiguillettes de canard sauce au miel25 €
  • Pâte à la truffe blanche25 €
  • Pavé de rumsteak28 €
Réserver au 06 78 63 88 02

Ouvert 7j/7 de 7h30 à 22h00 · 24 Cours Victor Leydet, 13710 Fuveau

Gambas à la marseillaise servies en terrasse à la Brasserie Vitalis
L'expérience Vitalis

Ici, on prend le temps de profiter.

Un long déjeuner qui s'étire, un dîner face au soleil qui descend sur la Sainte-Victoire, des rires autour de la table. Chez Vitalis, on se retrouve entre amis, en famille ou à deux, autour d'une cuisine généreuse et d'une atmosphère typiquement méridionale.

Rien de guindé : de la bonne humeur, des produits que l'on aime et un patron qui prend le temps de vous saluer.

Ils parlent de Vitalis

La preuve par les avis

4,9/5sur Google — 40 avis5/5 sur Infobel — 17 avis
  • « Très bel endroit où nous avons passé un agréable moment entre amis. Les plats sont délicieux ainsi que les desserts. »
    Avis client
  • « Superbe endroit pour se détendre, une superbe ambiance où on sent qu'on est dans le sud ! Le service est impeccable et les plats vraiment délicieux. »
    Avis client
  • « Superbe vue sur la Sainte-Victoire. Endroit chaleureux et propriétaires très sympathiques. »
    Avis client
Nous trouver

Au cœur du Sud, face à la Sainte-Victoire

La Brasserie Vitalis vous accueille à Fuveau, entre Aix-en-Provence et la montagne Sainte-Victoire, sur une terrasse ensoleillée avec vue.

Adresse
24 Cours Victor Leydet, 13710 Fuveau
Téléphone
06 78 63 88 02
Horaires
Ouvert 7j/7, de 7h30 à 22h00
Le cadre
Terrasse ensoleillée avec vue sur la Sainte-Victoire.
Itinéraire
Réservation

Une table vous attend.

Déjeuner au soleil, dîner entre amis ou repas de famille : dites-nous quand, on s'occupe du reste.

Réservation par téléphone, 7j/7 de 7h30 à 22h00 — ou laissez-nous un message via le formulaire.

Demande de réservation — elle sera confirmée par l'établissement.